Kampot Pfeffer & Wein – das perfekte Food Pairing

Wein und Pfeffer – zwei Welten, die auf den ersten Blick nichts miteinander zu tun haben. Aber: Kampot Pfeffer ist so facettenreich, dass er die Aromen vieler Weine nicht nur ergänzt, sondern verstärkt.

Schwarzer Kampot Pfeffer

Kräftig, würzig, mit leicht mentholischer Note – perfekt zu schweren Rotweinen wie Syrah oder Malbec. Er hebt die dunklen Fruchtaromen hervor und sorgt für noch mehr Tiefe.
 

Weißer Kampot Pfeffer

Fein, elegant, mit einem Hauch von Zitrus – ideal zu frischen Weißweinen wie Sauvignon Blanc oder Riesling. Er betont die spritzige Säure und verleiht den Weinen eine spannende Würze.
 

Roter Kampot Pfeffer

Fruchtig, süßlich, aromatisch – harmoniert überraschend gut mit Rosé und sogar mit Champagner. Er bringt eine ganz neue Dimension ins Glas, besonders in Kombination mit Käse oder Desserts.
 

Praktischer Tipp für Genießer:

Eine kleine Käseplatte, dazu ein Glas kräftiger Rotwein, und als Extra ein Mörser mit frisch zerstoßenem Kampot Pfeffer am Tisch. Jeder Bissen wird zum kleinen kulinarischen Abenteuer.

Kampot Pfeffer ist kein Gewürz wie jedes andere – er ist ein echter Partner für Wein. Ob beim Dinner, zum Aperitif oder beim gemütlichen Abend zu zweit: Er macht jedes Pairing spannender.